Autentica cucina venezuelana

CHI SIAMO?

La Reina Pepiada è un’esperienza gastronomica “made in Venezuela”. Siamo una famiglia di origine italo-venezuelana e attraverso la cucina condividiamo la nostra passione per il Venezuela. Offriamo prodotti di alta qualità, anche senza glutine come l’Arepa! Basta un boccone per assaporare i Caraibi!

Il nostro prodotto principale è l’arepa, il pane tradizionale e simbolo della gastronomia del Venezuela. Naturalmente senza glutine perché è fatto con farina di mais precotta aggiungendo in più solo acqua e sale. Questo alimento è molto più sano del pane perché il suo carico glicemico è minore. L’arepas si fanno di forma circolare, le facciamo a mano,vengono cotte al momento sulla piastra e poi farcite con delle opzioni proposte nel nostro menù, ovviamente proponiamo le opzioni più amate e tradizionali in Venezuela come per esempio la Reina Pepiada che è fatta con pollo sfilacciato, crema di avocado, foglie di coriandolo fresco e un tocco di maionese. L’arepa e una pietanza con un grande passato e un grande futuro!

Servizi

EVENTI

La proposta gastronomica di La Reina Pepiada è disponibile come servizio di catering per eventi. Siamo pronti a portare il sapore e la solarità venezuelana a eventi aziendali, matrimoni, compleanni, e persino alle feste dei bambini; con tantissime opzioni di intrattenimento, animatori e trucca bimbi. Inoltre, è a disposizione il servizio Food Truck: a scelta tra il bellissimo furgoncino vintage e il stand che possono essere in diverse misure (3x3mt, 6x3mt o 9x3mt), attrezzati a norma di legge per funzionare come punto ristoro. Quando si tratta di eventi, sorprendere è la parola chiave e, oltre alla nostra straordinaria proposta gastronomica, l’originalità è il nostro punto di forza! Siamo pronti a soddisfare ogni richiesta, in modo che l’evento sia unico e memorabile!

FOODTRUCK

Il nostro favoloso furgoncino vintage ci consente di portare La Reina Pepiada in giro per l’Italia. È adibito secondo norma di legge per poter preparare le nostre pietanze al momento, garantendo i sapori del nostro menu “Made in Venezuela” gluten free in formato Street Food con materie prime di qualità. Ha la certificazione senza glutine dell’Associazione Italiana Celiachia. E, per dare un’atmosfera festosa allo stile caraibico, è attrezzato con un impianto audio di qualità e uno schermo. Ogni weekend partecipiamo ai migliori eventi nazionali di street food e siamo anche presenti ai festival, concerti e feste private. È possibile noleggiarlo per spot pubblicitari. Guarda il nostro ITINERARIO e vieni a trovarci!

EVENTI

FOODTRUCK

Chef a casa

Siamo innamorati della cultura gastronomica del Venezuela, della sua tradizione, e ci piace condividerla. Il team di La Reina Pepiada è pronto a portare il sapore venezuelano a casa vostra… Hai voglia di fare una sorpresa a qualcuno, ma non vuoi cucinare? Non c’è problema, il nostro cuoco si occupa di tutto, dalla spesa alla preparazione dei piatti, fino alla pulizia della cucina. Di tutto pur di coccolarvi!

ANTIPASTI

AREPAS

PABELLÓN

DESSERT

SMOOTHIES

     Eccellente  
     In base a 73 recensioni 
    
 
 
   
 
 
        
   max bragantini 
 2022-12-27
 
 
  Cucina tipica Venezolana !!! Non si può chiedere di meglio ! Materie prime direttamente dal Venezuela e maestria nella preparazione !se conosci la cucina tipica sentirai i gusti a cui sei abituato e se non la conosci provala !!! Personale gentilissimo e super gentile !!! Da provare e riprovare e riprovare !!
  
 
       
   Federica Licciardi 
 2022-12-04
 
 
  Ho avuto il piacere di mangiare a vari eventi su Milano in cui era presente questo delizioso ristorante mobile e devo dire che mangiare così bene in queste occasioni è raro. “La Reina Pepiada” è un’eccellenza culinaria e lo staff è disponibile per ogni richiesta del cliente.
Complimenti Adriana e Miguel!
  
 
       
   GIOVANNI 
 2022-11-24
 
 
  Un vero e proprio orgasmo culinario. Staff impeccabile su tutto.
Complimenti ragazzi!
  
 
       
   Luca Ferrari 
 2022-08-27
 
 
  Mangiato il Pabellon ieri sera. Fantastico.
  
 
       
   Aubrielle Banner 
 2022-07-29
 
 
  My favorite food in Trento (when it comes)!
  
 
       
   Massimo Belmonte 
 2022-07-29
 
 
  Tutto davvero molto buono. Per tre sere consecutive a Sirmione abbiamo potuto apprezzare ogni sorta di Arepas e bevanda. Grazie per l'impegno rivolto al senza glutine.
  
 
       
   Sara Sproviero 
 2022-07-25
 
 
  Ottima cena con Arepas! Molto saporito e porzione saziante! Super consigliato!!
  
 
       
   Johanna Rodriguez 
 2022-07-24
 
 
  Excelente comida venezolana!!! Profesionales y con un gran carisma❤️ Los ame. Todo riquísimo porque las cosas que se hacen con amor se ven!!! Nos vemos pronto paisanos 🇻🇪❤️ Viva Venezuela, vivan ustedes que nos representan con todo nuestro sabor!! Con mucho cariño su amiga de la cerveza vestida de novia en el street food de sirmione Johanna ❤️🇻🇪❤️🇻🇪❤️🇻🇪
  
 
       
   Daniela Moros 
 2022-07-22
 
 
  Sono stata a mangiare da loro in un piccolo festival di paese, fantastico posto dove mangiare la cucina tipica Venezuelana. La varietà di arepas è tanta e la carne è fantastica. Hanno diverse bibite tradizionali e qualche snack difficile da trovare in Italia. 100% da provare e lo staff super simpatico e disponibile! Da compaesana non posso che ritenermi super soddisfatta, spero torneranno presto!