Nata negli anni 50, è così nota che ormai Harina P.A.N. è sinonimo di farina di mais precotta. P.A.N. è l’acronimo di ‘Producto Alimenticio Nacional’, prodotto alimentare nazionale, proprio perché nasce come alimento per il popolo.

E infatti Harina P.A.N. ha avuto un grande successo nelle cucine di tutto il Venezuela, dove le arepas sono un prodotto di uso quotidiano. Grazie alla farina precotta, la loro preparazione è diventata molto più veloce!